El chocolate, amado por muchos y considerado un placer culposo por otros, no solo es delicioso, sino que también ofrece una variedad de beneficios para la salud. Ver ¿Por qué no logras adelgazar aunque lo intentas? Desde mejorar el estado de ánimo hasta proteger el corazón, el chocolate, especialmente el chocolate oscuro, puede ser una adición saludable a tu dieta. A continuación, exploramos los múltiples beneficios del chocolate. Beneficios del chocolate 1. Mejora del estado de ánimo y reducción del estrés El chocolate es conocido por sus efectos positivos en el estado de ánimo. Contiene compuestos que pueden estimular la producción de endorfinas, los neurotransmisores del bienestar. Además, el chocolate oscuro contiene pequeñas cantidades de anandamida, un compuesto que puede provocar una sensación de euforia. Comer chocolate también libera serotonina, una hormona que mejora el humor y alivia el estrés. 2. Propiedades antioxidantes El chocolate oscuro es rico en flavonoides,