Cómo manipulan tu mente en el supermercado

Los supermercados utilizan una serie de estrategias de manipulación mental para influir en el comportamiento de los consumidores y hacer que compren más de lo que necesitan. 

¿Sabías que los supermercados te engañan para que gastes más dinero? 

Cómo manipulan tu mente en el supermercado

En este artículo te revelamos algunas de las técnicas psicológicas que usan para manipular tu mente y tus decisiones de compra. Descubre cómo evitar caer en sus trampas y ahorrar en tu cesta de la compra. Algunas de estas estrategias de manipulación mental son:

Ver Manipulación social con la ventana de Overton

- El diseño del espacio

Los supermercados suelen colocar los productos de primera necesidad al fondo o en los extremos del local, obligando a los clientes a recorrer todo el establecimiento y exponerse a otros productos que pueden despertar su interés o tentación. 

Por ejemplo, el pan, la leche o los huevos se sitúan lejos de la entrada, mientras que los dulces, las bebidas o los snacks se ubican cerca de las cajas registradoras. Además, los productos más caros o rentables se sitúan a la altura de los ojos, mientras que los más baratos o menos atractivos se ubican en las estanterías inferiores o superiores.

El diseño del espacio comercial es una herramienta clave para influir en el comportamiento y las decisiones de los consumidores. Mediante el uso de técnicas de neuromarketing, se puede crear un ambiente que estimule los sentidos, las emociones y las preferencias de los clientes, y que los motive a comprar más productos o servicios. 

Ver Coerción: Por qué hacemos caso a lo que nos dicen

Algunos de los factores que intervienen en el diseño del espacio comercial son: la distribución del mobiliario, la iluminación, el color, la música, los aromas, las señalizaciones y los elementos visuales. Estos elementos deben estar alineados con la identidad y el valor de la marca, así como con las necesidades y expectativas de los consumidores. El objetivo es generar una experiencia de compra memorable, que fidelice a los clientes y que aumente la rentabilidad del negocio.

En los supermercados se suelen colocar los productos de primera necesidad al fondo de la tienda, para obligar a los clientes a recorrer todos los pasillos y exponerlos a más estímulos de compra. También suelen ubicar los productos más caros o más rentables a la altura de los ojos, para captar la atención y el interés de los consumidores. 

Asimismo, utilizan estrategias como las ofertas, las promociones, las degustaciones o las recomendaciones para incentivar el consumo impulsivo o compulsivo. De esta manera, el diseño del espacio comercial puede intervenir en la compra y la dieta final de los consumidores.

- La música y los aromas

La música ambiental tiene un efecto psicológico sobre el estado de ánimo y el ritmo de compra de los clientes. Los supermercados suelen elegir música suave y relajante que invite a permanecer más tiempo en el local y a explorar las diferentes opciones. Por ejemplo, la música clásica o instrumental puede generar una sensación de elegancia y sofisticación, mientras que la música pop o rock puede estimular la energía y la diversión. 

Asimismo, los aromas pueden estimular el apetito o la nostalgia de los consumidores, haciéndoles comprar más alimentos o productos relacionados con sus recuerdos o emociones. La música y los aromas son dos herramientas poderosas de marketing que se utilizan en los supermercados para influir en la mente del consumidor y estimular sus compras. Estos elementos apelan a los sentidos y las emociones de las personas, creando asociaciones positivas con los productos o las marcas. 

Por ejemplo, el olor a pan recién horneado puede despertar el apetito y la nostalgia, mientras que una música tranquila y agradable puede hacer que el cliente se sienta más relajado y pase más tiempo en la tienda. Algunos supermercados incluso utilizan olores artificiales o metáforas visuales para resaltar ciertas características de los productos, como el frescor, la calidad o la naturalidad. Así, podemos encontrar aromas de cuero en artículos de plástico, formas de frutas en los envases o imágenes de campos verdes en las etiquetas.

- Las ofertas y promociones

Los supermercados aprovechan el efecto de la escasez y la urgencia para crear una sensación de oportunidad y necesidad en los clientes. Las ofertas y promociones suelen presentarse con carteles llamativos, colores vivos y frases como "últimas unidades", "solo hoy" o "2x1". Estas técnicas hacen que los consumidores perciban que están ahorrando dinero o que se están llevando algo valioso, aunque en realidad no lo necesiten o no lo vayan a consumir. 

Por ejemplo, un paquete de galletas que normalmente cuesta 2 euros puede tener una oferta de 3 por 5 euros, lo que hace pensar al cliente que está obteniendo una ganga, aunque quizás solo necesite un paquete o dos.

Las ofertas y promociones son estrategias de marketing que utilizan los supermercados para atraer y fidelizar a los clientes. Su objetivo es crear una sensación de urgencia, escasez o ventaja que impulse al consumidor a comprar más de lo que necesita o quiere. Algunos ejemplos de ofertas y promociones son:

- El 3x2: consiste en ofrecer tres productos al precio de dos, lo que supone un descuento del 33%. Es una de las ofertas más habituales y se aplica a productos de alimentación, droguería, perfumería, etc.

- El 50% que vuelve: consiste en devolver la mitad del importe gastado en forma de cheque o cupón para canjear en la próxima compra. Es una forma de incentivar la fidelidad y el consumo recurrente.

- El descuento directo: consiste en rebajar el precio de un producto o de una selección de productos durante un periodo limitado. Es una forma de generar interés y competir con otros establecimientos.

- El regalo: consiste en obsequiar al cliente con un producto o servicio gratuito por la compra de otro. Es una forma de aumentar el valor percibido y la satisfacción del cliente.

Estas ofertas y promociones pueden resultar beneficiosas para el consumidor si se aprovechan con criterio y se ajustan a sus necesidades y preferencias. Sin embargo, también pueden suponer un riesgo de caer en el consumo compulsivo, el despilfarro o el endeudamiento. Por eso, es importante comparar precios, planificar las compras, establecer un presupuesto y evitar las compras por impulso.

Ver Compras compulsivas y 10 consejos para evitarlas

- El empaquetado y la presentación

Los supermercados también recurren al poder del empaquetado y la presentación para atraer la atención y el deseo de los clientes. Los productos suelen tener envases coloridos, brillantes y con imágenes o mensajes que resalten sus beneficios o cualidades. 

Por ejemplo, un yogur puede tener un envase verde con una foto de una fruta y una frase como "rico en vitaminas" o "sin azúcar añadido", lo que hace pensar al cliente que es un producto saludable y natural. 

Además, los productos se disponen de forma ordenada, limpia y atractiva, creando una impresión de calidad y frescura. Por ejemplo, las frutas y verduras se colocan en cestas o bandejas con hielo o agua pulverizada, lo que hace pensar al cliente que son productos recién cosechados y jugosos.

El empaquetado y la presentación son dos elementos clave para influir en la mente del consumidor y que compre más en los supermercados. Estos elementos cumplen varias funciones, como proteger el producto, facilitar su transporte, informar sobre sus características y atraer la atención del cliente. Algunos ejemplos de cómo el empaquetado y la presentación pueden manipular la mente del consumidor son:

- El uso de colores, formas, imágenes y textos que apelan a las emociones, los valores o las necesidades del cliente. Por ejemplo, el color verde se asocia con lo natural y saludable, el rojo con la pasión y la urgencia, el azul con la confianza y la tranquilidad, etc.

- El uso de técnicas de neuromarketing, como el efecto halo, el anclaje o el contraste. Por ejemplo, el efecto halo consiste en crear una impresión positiva sobre un producto a partir de un atributo destacado, como el precio, la marca o la calidad. El anclaje consiste en establecer una referencia inicial que condiciona las expectativas y las decisiones posteriores. El contraste consiste en comparar dos opciones para resaltar las ventajas de una sobre la otra.

- El uso de trucos visuales para hacer parecer que el producto es más grande, más lleno o más abundante de lo que realmente es. Por ejemplo, usar envases transparentes que dejan ver el contenido, usar envases alargados o con formas irregulares que ocupan más espacio, usar envases con fondo falso o con aire comprimido que dan sensación de volumen, etc.

Estas son solo algunas de las formas en que el empaquetado y la presentación pueden manipular la mente del consumidor y que compre más en los supermercados. Es importante que el consumidor sea consciente de estas estrategias y que compare los productos con criterio propio antes de tomar una decisión de compra.